Salater & omelet

Salat med gratineret gedeost på crouton med oliven, valnødder, semidried tomater og krydderurter (125,-)

Salat med varmrøget laks og små kartofler, tomat, æg, rygeostcreme og purløgsmayo (119,-)

Salat de Canard med croquet af and, jomfruhummer, foie gras, kammusling, chips og cherrytomat (175,-)

“Omelet maison”, omelet med salat, tomat, purløg og sprød bacon(89,-)

Supper og pastaretter

Hummersuppe med jomfruhummer, purløg og crouton (115,-)

Skaldyrspasta med tigerrejer, kammusling og hummerfløde, frisk pasta, spinat og svampe(145,-)

Fisk og skaldyr

Hjemmelavede fiskefrikadeller med remoulade, citron, salat og groft brød (89,-)

Stjerneskud med stegt og dampet rødspættefilet, håndpillede rejer, lakserogn, brioche brød og rød dressing (165,-)

Friske østers med vinaigrette og karamelliseret citron (25,- pr. stk) – (75,- for 3 stk.) – (150,- for 6 stk.) – (250,- for 12stk.)

Snegle gratineret med hvidløgssmør (85,-)

Klassisk Fiskeplatte
Æg og rejer med purløgsmayo.
Hjemmelavet fiskefrikadelle.
Fiskefilet med remoulade og citron.
Varmrøget laks rørt med fremefraiche og urter.
Godt tilbehør og hjemmelavet brød.
pr. person 145,-
Tilkøb til fiskeplatten:
Røde julesild 25,-
Ris Ala mande 42,-

Kødretter og burgers

Tatar af okseinderlår serveres med marineret salat, friske urter og pommes frites (179,-)

Charcuteriplanke med udvalg af skinker, pølser og pate serveres med oliven, Karl Johan mayo, cornichons og godt brød (125,-)

Charcuteriplanke med 2 slags danske kvalitets oste (149,-)

Jim´s Burger med 180 gr. hakkebøf, brioche bolle, bacon, cheddarost, icebergsalat, rødløg, tomat, syltet agurk, pommes frites, chilimayonaise og ketchup (135,-)

250 gr. grillet Ribeye med salat, pommes frites og bearnaisesauce (249,-)

350 gr. grillet Ribeye med salat, pommes frites og bearnaisesauce (349,-)

Frokostplatte

Den store Julefrokost platte
Røde julesild med kapers, løg og øko cremefraiche.
Charcuteri: Pølser og skinker med Karl-Johanmayonnaise
Hjemmerøget laks med purløg, radiser og rugbrødscrumble.
Fiskefilet med remoulade og citron.
2 slags oste med figenkompot.
Confiteret and med kartoffelkompot og rødvinssky.
Pr. person 165,- (Minimum 2. personer).

Tilkøb:
Hjemmelavet Ris Ala mande med kirsebærsauce.
42,-

Sandwich

Sandwich med skagenskinke med mozzarella, pesto, tomat, semidried tomater og pinjekerner (95,-)

Sandwich Boeuf Roti med rosastegt oksefilet, estragonmayonaise, semidried tomater, bløde løg og cornichons (125,-)

Croque Monsieur, serveres med salat, tomat, løg og friske urter (95,-)
Som Madame (110,-)

Snacks & side orders

Hjemmelavede pommes frites med aïoli (45,-)

Snackudvalg 4 slags med dip (79,-)

Oliven udvalg (38,-)

Ølpølser med parmasan m/ dip (29,-)

6 skiver Skagen Skinke m. Karljohanmayo (39,-)

lille salat med vinegrete, chips og tomat (29,-)

Saltede nødder (38,-)

Varmrøget laks rørt med creme fraiche og urter med sprødt (45,-)

Hjemmelavet chips med aioli (29,-)

Valgfri hjemmelavet dressing/dip (10,-)
Chillimayo, aïoli, mayonnaise, ketchup, remoulade, Karl Johan mayonnaise

Hjemmelavet bearnaise sauce (35,-)

Børnemenuer

Jims´s Burger med hakkebøf, cheddarost, rødløg, tomat, salat, pommes frites og ketchup (89,-)

Kylling med sprød salat, hjemmelavet pommes frites eller pasta og ketchup (79,-)

Stegt fisk med pommes frites eller pasta, salat og remoulade (79,-)

Børneis med chokolade sauce og frugt (49,-)

Desserter

Cheesecake med passionsgelé (42,-)

Hjemmelavet flødebolle (25,-)

Ris ala mande (42,-)

Pæretærte med vanilje cremefraich (42,-)

Citrontærte med marengs (42,-)

Créme brûlèe med hindbærsorbet (89,-)

3 kugler hjemmelavet is og sorbet (85,-)
vælg mellem: Vaniljeis, jordbæris, yougurtis
Sorbet: Chokolade, mango/passion, hindbær, blåbær og brombær

Chokoladefondant med vaniljeiscreme (89,-)

Trifli på æbler med fløde og makroner (42,-)

Petit four 3 slags macarons (55,-)

Osteplanke med 3 slags oste, sprødt brød, oliven og hjemmelavet figenkompot (89,-)