Tavleretter
Salat med koldrøget laks, små kartofler, tomat, æg, friskostcreme og purløgsmayo (119,-)
Tatar af okseinderlår klassisk rørt med urter, dressing af æggeblomme og cognac serveres
med salat, aiöli og pommes frites (175,-)
Charcuteriplanke med udvalg af skinker, pølser og pate serveres med oliven, Karl Johan mayo,
cornichons og godt brød (125,-)
Charcuteriplanke med 2 slags danske kvalitets oste (149,-)
Jim´s Burger med 180 gr. hakkebøf, brioche bolle, bacon, cheddarost, icebergsalat, rødløg,
tomat, syltet agurk, pommes frites og chilimayonaise (135,-)
Salat med gratineret gedeost på crouton med oliven, valnødder,
semidried tomater og krydderurter (125,-)
250 gr. grillet Ribeye med salat, pommes frites og bearnaisesauce (270,-)
Salat de Canard med croquet af and, jomfruhummer, foie gras, chips og cherrytomat (175,-)
Stjerneskud med 2 stegte skærissingfilet, røget laks, håndpillede rejer, lakserogn,
brioche brød og rød dressing (175,-)
Vegetar: Rødbede tatar med friskost, karse, grønsags spagetti, pom. duchesse og grillet brød (155,-)
Hummersuppe med jomfruhummer, purløg og crouton (115,-)
Skaldyrspasta med tigerrejer, jomfruhummer og hummerfløde, frisk pasta, spinat og svampe(149,-)
Platter
Fiskeplatte
Æg og rejer med purløgsmayo
Fiskefilet med remoulade og citron
Koldrøget laks med friskostcreme
Hummerfrikadeller med kimchi mayo
Godt tilbehør og hjemmelavet brød
pr. person 145,-
Den store frokostplatte
Klassisk oksetatar med æggeblommecreme og luftig peberrods mayo
Charcuteri: Pølser og skinker med Karl-Johanmayonnaise
Koldrøget laks med friskostcreme, radiser og rugbrøds crumble
Fiskefilet med remoulade og citron.
2 slags oste med kvædekompot
Confiteret and med kartoffelkompot og rødvinssky
Pr. person 165,- (Minimum 2. personer).
Børnemenuer
Jims´s Burger med hakkebøf, cheddarost, rødløg, tomat, salat, pommes frites og ketchup (79,-)
Hjemmelavet Kyllinge nuggets med grøntsags stave, hjemmelavet pommes frites eller pasta og ketchup (79,-)
Stegt fisk med pommes frites eller pasta, grøntsags stave og remoulade (79,-)
Børneis med chokolade sauce og frugt (49,-)
Sandwich
Sandwich med skagenskinke med mozzarella, pesto, tomat, semidried tomater og pinjekerner (95,-)
Sandwich Boeuf Roti med rosastegt oksefilet, estragonmayonaise, semidried tomater, bløde løg og cornichons (125,-)
Vegetarsandwich med avocado, mozzarella, pesto, tomat, løg og pinjekerner (95,-)
Croque Monsieur, serveres med salat, tomat, løg og friske urter (95,-)
Som Madame (110,-)
Snacks – Tapas
Vi anbefaler 5-6 snacks som “tapas” forret/let frokost til 2 pers.
Små snack pølser (30,-)
Hummerhotdog med kimchimayo & hjertesalat (50,-)
Oliven fra sicilien (35,-)
Saltede nødder (35,-)
Grillet foccacia med dip (35,-)
Frittede sprutter med aiöli (50,-)
Sprød ande croquetter med trøffelmayo (40,)
Spanske ansjoser med sprødt brød (80,-)
Ristede italienske artiskokker (35,-)
Fyldte peberfrugter med friskost (35,-)
Hjemmelavet chips med dip (35,-)
lille salat med vinegrete, chips og tomat (29,-)
Grissinistænger med humus (35,-)
Gammel knas med syltede valnødder (50,-)
Desserter
Cheesecake med passionsgelé (42,-)
Hjemmelavet flødebolle (25,-)
Citrontærte med marengs (42,-)
Æble trifli med makroner og flødeskum (42,)
Créme brûlèe med hindbærsorbet (90,-)
Chokoladefondant med vaniljeiscreme (90,-)
Petit four 3 forskellige slags sødt (55,-)
Osteplanke med 3 slags oste, sprødt brød, oliven og hjemmelavet figenkompot (89,-)