Hovedretter

Gratineret fransk løgsuppe med fyrtårnsost og crouton 115

Hummersuppe m/ stegte jomfruhummerhaler, urter og purløg 110

Charcuteri planke, udvalg af kvalitets pølser, skinker og anderillette, serveret med oliven, cornichoner og Karl Johan mayo 135
Tilvalg: 2 arla unika oste 155

Ravioli med jomfruhummer, skummende hummersauce, spinat, svampe og stegt jomfruhummerhale 165 

Tatar af okseinderlår rørt med urter, dressing af æggeblomme og cognac serveres med salat, aiöli og pommes frites 175

Confiteret andelår med kartoffel, kål, æbler og rødvinssauce 195

Ribeye med sauce bearnaise, salat og pommes frites
250 gr. – 285
350 gr. – 385

Frokostplatte

Tatar af okse m/trøffelmayo, syltede rødløg og bøgehatte
Charcuteri: Pølser og skinker med Karl-Johanmayonnaise
Røget laks med friskost, radise og sprødt rugbrød
Fiskefilet med remoulade og citron.
2 slags oste med hjemmelavet marmelade.
Pr. person 179,-
(Minimum 2. personer).

Børnemenuer

Kyllingenuggets med grøntsagsstave, ketchup og pommes frites eller pasta 75

Stegt fiskefilet med grøntsagsstave, remoulade og pommes frites eller pasta 75

“Saml selv” Burger med hakkebøf, cheddarost, rødløg, tomat, salat, syltede agurker, burgerbolle, pommes frites og ketchup 75

Børneis med frisk frugt og chokoladesauce 45

Desserter

Hjemmelavet flødebolle 30

Cheesecake med passionsfrugtgelé 45

Citrontærte med marengs 45

Gammeldags æblekage m/ makroner og flødeskum 55

Frangipantærte med creme og knas 55

Crème brûlée med hindbærsorbet 90

Gateau Marcel med vaniljeis 90

Oste  3 eller 5 slags – 95/125 serveres med lækkert tilbehør

Salater

Salat med koldrøget laks, kartofler, små tomater, vagtelæg,
friskost creme og purløgsmayo 125

Salade de Canard, med croquette af and,
røget andebryst, jomfruhummer, foie gras, chips og cherrytomater 175

Sandwich

Sandwich med skagensskinke, mozzarella, pesto, tomat, løg og pinjekerner 95

Vegetar sandwich med avokado, mozzarella, pesto, løg og pinjekerner 95

Sandwich m/ oksefilet, aioli, cornichoner, løgpúre, syltede løg og fyrtårns ost 125 

I kan med fordel bestille pommes frites m/ aioli til jeres sandwich 45

Burger

Jim’s Burger: med 180 gr. hakkebøf, cheddarost, bacon, salat, tomat, rødløg
syltede agurker, grillet briochebolle, pommes frites, samt chilimayo 155
Vores burgerbøffer steges rosa, ønskes anden stegning sig venligst dette til betjeningen.

Vegansk burger:  Bøf af soyabønner, rødbede og gulerod, serveret i kartoffel burgerbolle med dressing af kikærter og hvidløg. Icebergsalat, syltede agurk, rødløg og tomat, sennep og ketchup. Serveres med pommes frites 145

Snacks – Tapas

Vælg 3-4 for let snacking,
eller 7-8 som
tapas frokost for 2 personer
Vores snacks serveres som Tapas midt på bordet

Franske østers med viniagrette og citron 30 / stk

Små snack pølser 30

Grillet brød med dip 35

Salat m/ vinegrete, chips og tomat 35

Andecrouqetter m/ syltetløg og trøffelmayo 35

Oliven fra Sicilien 35

Grissinistænger med hummus 35

Grillet artiskokker 35

Saltede nødder 35

Hjemmelavet chips med dip 35

Gratineret gedeost på croüton 45

Pommes frites med aioli 45

Skagensskinke 55

Hummerhotdog m/ kimchimayo & hjertesalat 65

1 Klasses spanske ansjoser med sprødt brød 80

Ægte Spansk sortfodsskinke med ristet brød og trøffelmayo 95

30+ mdr. lagret Comte ost 80

Ocetra Caviar m/blinis og creme fraiche 345

Dip og dressinger
Hjemmelavet dip/dressing pr stk. 8
Chilimayonnaise – Karl johan mayonnaise – trøffelmayonnaise – aioli – Kimchiemayonnaise

Hjemmelavet sauce bearnaise 35