THE SIMPLE FEAST
TIL ALLE LIVETS FESTER

Hjemmelavet ciabattabrød med arla unika smør
***
Koldrøget laks med hytteost, vagtelæg, agurker, rugbrødscrumble og radisser
***
Ægte parmaskinke med cornichons, Karl Johan-mayo og oliven
***
Bagt torsk med selleripure, glaseret rødbeder og brunet smørsauce med soya.
***
Grøn dressing af øko cremefraiche med friske krydderurterurter
***
Rosastegt kalveculotte stegt med timian og hvidløg
***
Marineret spidskålssalat med yuzudressing, ferskner, sesam og brøndkarse
***
Bagte rodfrugter vendt med friske krydderurter.
***
Ristede kartofler vendt med honning og sesam
***
Hjemmelavet vaffel med vaniljeiscreme og sprødt
***
Gateaux Marcell – dobbeltlags chokoladekage

Mulighed for yderligere tilkøb af fiske & kødretter.

Anrettes på vores service (skal leveres retur senest 2 dage efter) eller engangsservice .
Pris ved 
Minimum 25 personer 249,-
Pris ved Minimum 20 personer 299,-
Pris ved Minimum 15 personer 349,-
Buffet ud af huset og skal bookes minimum 3 dage før.