Restauranten er lukket for gæster og take away mad frem til mandag d. 13/4.
-
-
Velkommen til den nye fabrik
Vi er meget stolte over at kunne præsentere vores nyrenoverede restaurant for jer.
Maritim & hyggelig stemning.
Klassisk fransk brasseriemad lavet med gode råvarer og kærlighed. Beliggende i maritime omgivelser. Den Gamle Maskinhal.
Cafe & Deli
Nyd friskbrygget Illy kaffe, stort udvalg af hjemmelavet kager i hyggelige og uformel pejsestue stemning.
Skal det være hurtig og nem mad der hjemme, står vi klar til at hjælpe. Vi tilbyder et stort udvalg af lækker Take Away.
SÆSONMENU
3 retters sæsonmenu
~~~~~~~~~~~~~~~~
Forret:
Saltet torsk
med skorzonerrod, chips samt syrnet kærnemælks sauce
Hovedret:
Duet af gris, Confiteret bryst, croquet af skank, glaseret rødbeder,
syltet løg, rødvins- /æble sauce samt pom. duchesse
Dessert:
Chokoladebar med trilogi af skovbær, gele, coulis og sorbet,
hvide chokolade flager samt brombær / Oreo crumble
325,- pr. person (minimum 2 personer).
~~~~~~~~~~~~~~~
Tilhørende vinmenu:
2 glas: 155,-
3 glas: 210,-
~~~~~~~~~~~~~~~~
2takt Treatment
Cremant d´Alsace & snacks.
3 retters sæsonmenu med tilhørende vinmenu.
valgfri kaffe
Pr. person 625,-
